Serhat Erdikici, diëtist

Serhat Erdikici

Diëtist & Gedragsbioloog i.o.
1000+
Consulten
4+ jaar
Ervaring
Voedingsadvies
bij ziekte en gezondheid

Over mij

Ik werk als diëtist binnen zorginstellingen met een brede doelgroep: van mensen die komen revalideren tot ouderen die in de instelling komen wonen. Ik geef voedingsadvies om de voedingstoestand te optimaliseren en zo het herstel zo goed mogelijk te ondersteunen. Daarnaast heb ik ruime ervaring met mensen die (bijna) niet meer kunnen eten, waarbij medische voeding of sondevoeding nodig is. In de eerste lijn heb ik veel cliënten met overgewicht en obesitas begeleid.

In mijn jongere jaren heb ik zelf geworsteld met overgewicht en ben ik onder begeleiding geweest van verschillende diëtisten. De echte verandering kwam toen mijn moeder mij inschreef bij een sportschool. Daar ontdekte ik mijn passie voor fitness en powerliften, wat ik enkele jaren op amateurniveau heb gedaan. Tegenwoordig haal ik veel plezier uit vechtsporten zoals worstelen en kickboksen.

Ik zie als grote valkuil dat gezondheid vaak te zwart-wit wordt benaderd. Gezondheid is multifactorieel: voeding, bewegen, cultuur, thuissituatie en mentale belasting spelen allemaal mee. Ik hecht veel waarde aan de waarom-vraag. Waarom overeet iemand? Waarom eet iemand juist niet? Als dat duidelijk wordt, kan er een veel effectiever behandelplan worden opgesteld.

Samen met mijn broer willen wij het "grijze gebied" rondom bewegen, voeding en gezondheid verduidelijken. Dit leed tot de geboorte van Phrona. Waar we de tijd nemen om onze inzichten en kennis rondom deze concepten mee te geven aan onze cliënten. Op deze pagina geef ik een beeld van hoe mijn begeleiding eruitziet.

Opleiding & registraties

  • Bachelor of Science
    Diëtetiek

    Binnen opleiding minor in Evolutionaire psychobiologie en onderzoekende stages naar risico op ondervoeding binnen ziekenhuizen.

  • Master of Science i.o.
    Biologische wetenschappen

    Specialisatie Evolutie van Brein en Gedrag met onderzoeksprojecten rondom verslaving, gedragsverandering en gezondheidsperceptie. Daarnaast vakken gevolgd over moderne analysetechnieken, zoals het onderzoeken van genen, eiwitten en stofwisseling.

  • Verdieping
    Oncologie en ondervoeding

    Extra scholing in voeding bij oncologie. Cursussen voor ondervoeding en sondevoeding.

  • Praktijk
    Ervaring

    Werkervaring bij revalidatieafdelingen in diverse zorginstellingen en 1e lijns context. Ruime ervaring met optimaliseren van voedingstoestand rekening houdend met medische situatie.

Registraties & kwaliteit

  • AGB-zorgverlener: 24102376
  • Kwaliteitsregister Paramedici: 19106237989
  • Ik werk volgens AVG en geldende beroeps- en richtlijnen. Ik volg daarnaast ook regelmatige bij- en nascholing binnen het vakgebied om mijn kennis up to date te houden.

Werkwijze

De begeleiding verloopt in duidelijke stappen, met ruimte om tussentijds bij te sturen.

Intake

Uw hulpvraag, medische voorgeschiedenis, leefstijl en verwachtingen worden besproken.

Analyse

Inzicht in eetpatroon, beweging, werk en thuissituatie om patronen en kansen te zien.

Plan op maat

Heldere doelen en praktische afspraken over maaltijden, porties en leefstijl.

Coaching

Regelmatige consulten om voortgang te bespreken en obstakels samen op te lossen.

Verankeren

Werken aan gewoonten en omgeving zodat veranderingen vol te houden zijn op lange termijn.

Evaluatie

Resultaten doornemen, bijstellen waar nodig en afspraken over vervolg of afronding.

“Kleine, consequente stappen werken beter dan strenge, korte periodes. Mijn rol is om het voor u haalbaar en duidelijk te maken.”
— Serhat Erdikici

Veelgestelde vragen

Hoe vaak zijn de consulten?

Gemiddeld om de 2–4 weken, afhankelijk van uw doelen en agenda.

Moet ik calorieën tellen?

Niet per se. We kiezen een methode die bij u past, zoals porties, planning of een app.

Werk je samen?

Ja, waar nodig wordt afgestemd met de fysiotherapeut of met uw huisarts.